Economía en Íllar. Los cuatro fantásticos

Desde la Edad Media la agricultura ha sido la principal actividad económica desarollada por la población de Íllar, cuya finalidad era para el autoconsumo.
Íllar se encuentra entre los principales productores de uva. La ganadería tiene escasa importancia
La  especialización de productos para la exportación ( seda, aceite, pasas) y del agua.
A partir de la Reconquista, a finales del siglo XV, con los nuevos repobladores la actividad agrícola será tan intensa que incluso el paisaje se transformó en buena medida, y se van a intensificar los cultivos de secano como los cereales y legumbres, abarcando una mayor superficie, en detrimento de los cultivos tradicionales musulmanes.
Será durante ese siglo XIX cuando cambie de forma radical la agricultura tradicional, desaparecen los cultivos de exportación, apareciendo un nuevo cultivo, la uva de mesa o de Ohanes, que va a caracterizar a la comarca por su especialización para la exportación.
Con la caída de precios y el cierre de los mercados internacionales en las primeras décadas del siglo XX decae el cultivo de la uva apareciendo en la década de los 60 un nuevo cultivo alternativo, los cítricos, gracias a la incorporación de las modernas tecnologías de regadío en algunas zonas del término municipal.

Since the Middle Ages, agriculture has been the main economic activity developed by the population of Íllar, whose purpose was for self-consumption.
Íllar is among the main grape producers. Livestock has little importance
The specialization of products for export (silk, oil, raisins) and water.
From the Reconquest, at the end of the 15th century, with the new settlers, the agricultural activity will be so intense that even the landscape was transformed to a good extent, and the rainfed crops will be intensified, such as cereals and legumes, covering a greater surface, to the detriment of traditional Muslim crops.
It will be during that nineteenth century when radical change of traditional agriculture, export crops disappear, appearing a new crop, the table grape or Ohanes, which will characterize the region for its specialization for export.
With the fall in prices and the closure of international markets in the first decades of the twentieth century, the cultivation of grapes declined, with the emergence of a new alternative crop, citrus, in the 1960s, thanks to the incorporation of modern irrigation technologies. in some areas of the municipality.

Fuentes de información
http://www.dipalme.org/Servicios/Informacion/Informacion.nsf/referencia/Ayuntamiento+de+Illar+Ayto.Illar+054-EC-001